Cuneo, DEGUSTIBUS 25/26/27 Maggio…



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Data / Ora
25/05/2018 - 27/05/2018
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Luogo
piazza Galimberti

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Tour enogastronomico nella città di Cuneo Via Roma – Piazza Ex Foro Boario – Piazza Galimberti

L’obiettivo di Degustibus è quello di creare un tour turistico- itinerante di prodotti enogastronomici tipici del territorio allo scopo di rafforzare l’identità del territorio piemontese e di tutto il territorio italiano in genere.

L’intento è quello di avvicinare gli utenti ai gusti della buona tavola attraverso degustazioni studiate ad hoc e assaporando prodotti di eccellenza e poco conosciuti del territorio.

Obiettivo ultimo è la promozione e la riscoperta della cultura, delle tradizioni e dei legami con il territorio italiano.

Degustibus vuole essere un punto di riferimento per i prodotti e produttori di eccellenza, senza dimenticare però i piccoli produttori dove avranno un’opportunità per farsi conoscere e per valorizzare i loro prodotti.

La manifestazione Degustibus è sostenuta da diverse sponsorizzazioni, ma è da ritenersi interamente con una tematica enogastronomica, con vendita e somministrazione alimenti e bevande, nonché di installazioni di stands promozionali inerenti alla cultura del cibo, percorrendo quindi l’intera filiera alimentare partendo della produzione e coltivazione agricola, con uno sguardo anche all’ambito turistico, per la promozione del territorio.

Degustibus è organizzato dall’Associazione Culturale ALL 4U.

 

PROGRAMMA 2018

VENERDI’ 25 MAGGIO

ore 13.00 – Apertura manifestazione Via Roma e Piazza Ex Foro Boario

ore 18.00 – PRISMABANDA – street band

ore 18.30 – BEER to BEER incontra Degustibus – degustazioni di Birra Artigianale

ore 20-22 – Piazza Ex Foro Boario – Dj set con MAURO PELLEGRINO

ore 22.00 – Piazza Ex Foro Boario – Concerto LE TRE SORELLE – tarata salentina

SABATO 26 MAGGIO

ore 10.00 – Apertura manifestazione Via Roma e Piazza Ex Foro Boario

ore 10.00 – Piazza Ex Foro Boario – “COTTA COMUNE NELL’OPEN LAB” – Cotta birraria in collaborazione tra i birrifici: LA GRANDA, TRUNASSE, TROLL, KAUSS, ANTAGONISTI oltre ovviamente a BALADIN.

ore 10.00 – Piazza Ex Foro Boario – Show-cooking “PANE, PIZZE E FOCACCE” con Hassan Betthai.

ore 11.00 – Piazza Ex Foro Boario – “APERITIVO CON IL BIRRAIO” Degustazione guidata della birra “GRISELDA”, la birra di “C’E’ FERMENTO 2018” con tutti i birrai che hanno partecipato moderati da Francesco Nota e Luca Giaccone.

ore 15 – Piazza Ex Foro Boario – Si può raccontare la storia semplicemente con un pennarello? Eccome, venite a vedere! Con Francesco Corni, disegnatore specializzato in disegno e ricostruzione storica ed architettonica. In collaborazione con: PROGETTO YOM!

ore 16.00 – Piazza Ex Foro Boario – Incontro con EMMA SARR – laboratorio gratuito gastronomico per bambini e ragazzi

ore 18.00 – Piazza Ex Foro Boario – “APERITIVO DI PRESENTAZIONE” della nuova Cocktail-beer list Baladin realizzata in collaborazione con Francesco Corona del “Coffee and good spirits” che realizzerà personalmente i drinks.

ore 18.00 – Piazza Ex Foro Boario PRISMABANDA – street band

ore 18.30 – BEER to BEER incontra Degustibus – degustazioni di Birra Artigianale

ore 20-22 Dj set con REGGHE-ROLLA suona i vinili.

ore 22:00 – Piazza Ex Foro Boario Concerto LOU DALFIN

 

DOMENICA 27 MAGGIO

ore 10.00 – Apertura manifestazione Via Roma e Piazza Ex Foro Boario

ore 10.30 – Piazza Ex Foro Boario – Show cooking di Giacomo Trapani, noto trippaio fiorentino con produzione e degustazione di lampredotto ed altre specialità toscane in abbinamento alle birre Baladin.

ore 16.00 – Piazza Ex Foro Boario – Incontro con EMMA SARR – laboratorio gratuito gastronomico per bambini e ragazzi

ore 18.30 – BEER to BEER incontra Degustibus – degustazioni di Birra Artigianale

ore 20-22 – Dj set con MAURO PELLEGRINO

ore 22:00 – Piazza Ex Foro Boario Concerto PUSHIT – Rockabilly

In occasione di Degustibus ci saranno a cura dei Volontari per l’Arte visite culturali guidate.

Per info e prenotazione: tel. 0171/480612 – mail: arte@diocesicuneo.it

Staff Piemonteventi Marisa Parola
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